ズッキーニを3倍楽しむ方法 デイリーポータルz
収穫した花は、中に雌しべ、雄しべがあり、それらは食べても美味しくないので、花びらをそっと開いて、中心にあるそれを切り取っておきます。 一般的には花の中に詰め物をして調理します。 フリットなどの揚げ物の他、フライパンでソテーしたり、蒸し物にすることもできます。 花の部分もクセはなく、ズッキーニの風味が楽しめます。 花びらは鮮度が命な ズッキーニの育て方 〜摘花・摘果編〜 黄色くて大きなズッキーニの花は、よく見るとキュウリの花の形によく似ています。 しかし、同じウリ科の野菜ですが lovegreen編集部 家庭菜園・ハーブ
